Gli erbicidi chimici sono una classe unica di sostanze chimiche che sono state utilizzate per uccidere le erbacce e le piante indesiderate. Queste sostanze chimiche sono eccellenti nel controllo delle erbacce, quindi funzionano bene per eliminarle. Tuttavia, nonostante possano essere utili contro le erbacce, sono anche molto pericolose. Gli erbicidi, come quelli per il riso, possono avere conseguenze gravi per gli esseri umani e per la madre terra.
Ci sono molti modi in cui gli erbicidi chimici possono essere dannosi per l'ambiente. Uno dei principali è la loro capacità di contaminare le nostre fonti d'acqua potabile. Questo è un problema potenziale perché, quando piove o i prodotti chimici vengono applicati sui semi e sulle piante, possono essere trascinati nei fiumi, laghi e ruscelli, rendendo quell'acqua insicura da bere sia per gli esseri umani che per la biota presente nell'acqua. Inoltre, queste sostanze possono essere nocive per la fauna selvatica. Alcune di esse potrebbero, ad esempio, uccidere uccelli o pesci quando mangiano piante ancora trattate con quei composti o bevono acqua contaminata. Gli erbicidi (chimici) di origine naturale possono anche danneggiare il suolo. Questi composti sono nocivi per le piante poiché un suolo sano è fondamentale per farle crescere. Possono inoltre sopprimere la crescita di altre piante importanti e alterare l'equilibrio della natura.
Esistono metodi alternativi pratici che i contadini possono utilizzare per coltivare i loro raccolti in modo sicuro e sostenibile senza l'uso di erbicidi chimici. Altre sostituzioni molto efficaci prevedono l'uso di colture di copertura, piante utilizzate per catturare e mantenere la superficie del suolo al fine di prevenire la crescita delle erbacce. Un altro metodo consiste nel piantare i raccolti più vicini tra loro in modo da ridurre l'accesso del sole alle erbacce, rendendone così più difficile la crescita (Montgomery 2007). I contadini possono anche coltivare un diverso tipo di raccolto ogni anno per rigenerare il suolo. Questo è noto come rotazione dei raccolti. Preserva la salute del suolo e può prevenire la germinazione delle erbacce.
Essi mettono anche in pericolo la nostra salute in modi invisibili per noi, come ad esempio gli erbicidi chimici. L'esposizione a questi prodotti chimici può avere effetti dannosi sulla salute delle persone, compresi il cancro, problemi di sviluppo nei neonati e altre malattie croniche. È una preoccupazione particolare quando i contaminanti minacciano la salute dei bambini e delle madri incinte, poiché essi sono ancora più suscettibili degli adulti a questi effetti tossici. Dobbiamo fermarci a riflettere su cosa significano gli erbicidi non solo per le nostre terre, ma anche per la salute di noi stessi, delle nostre famiglie e delle nostre comunità.
Per fortuna, esistono numerosi modi non tossici e forse persino migliori con cui i contadini o i giardinieri possono combattere le erbacce e tutti i tipi di parassiti indesiderati. Tali persone possono optare per repellenti per insetti sicuri che sono privi di sostanze tossiche, come ad esempio le swatter elettriche per mosche, ecc. Piantare piante compagne è un'altra strategia che potrebbero aver provato, queste sono semplicemente determinati tipi di piante che tengono lontani i parassiti dalle coltivazioni. Infatti, l'uso di insetti benefici (come le coccinelle) può davvero aiutare a dissuadere e danneggiare gli insetti nocivi che mangiano le tue piante.
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